مشروع

6 كانون الأول ديسمبر 2016 في وعاء اخر نذوب الخميرة و بكمية من الماء ونتركهم بضع دقائق، ثم نضيف اليه ونحرك جيدا الى ان نحصل على عجين متماسك، ونضعه جانبا ليرتخي ولنجهز الحشوة نضع في مقلاة القليل من ال ونضيف البصل المفروم ونتركه على نار متوسطة الى ان يذبل، نضيف اللحم الى البصل ونستمر بالتحريك الى ان تبدأ …

3 آذار مارس 2018 رسوم جمركية على واردات الصلب والألمنيوم قد تضغط على النمو الاقتصادى ومع استمرار القلق من تزايد انتاج الخام فى الولايات المتحدة وفى جلسة الخميس حذا النفط حذو سوق الأسهم فى الافاض بعد أن قال الرئيس الأمريكى دونالد ترامب إنه سيفرض تعرفات كبيرة على واردات الصلب والألمنيوم لحماية المنتجين الأمريكيين …

26 حزيران يونيو 2014 تبدأ التحضيرات لهذا الشهر الكريم قبل بدايته فتذهب العوائل الى الشورجة وهو أكبر سوق تجاري في قلب بغداد بشراء المواد الغذائية التي يحتاجونها في تحضير وفي نهاية رمضان يبدأ التسوق للتزود بالملابس الجديدة وتحضير الكليجة وحشوها بالجوز المبروش أو التمر أو و والهيل وقسم بدون حشو، وتعمل في …

10 شباط فبراير 2018 وقد أطلق على الطبيب الذي عالج تلك الأمراض، في حينه، لقب الساحر ، وكانت وظيفته إزالة الشياطين والأرواح التي اقتحمت الجسم بواسطة طقوس مختلفة بعد فترة معينة، تغيرت أشكال التفكير والإيمان في الصين، وتطورت المعرفة بصدد القوانين الكونية، وعلم الفلك والرياضيات وهكذا توقف الفلاسفة عن اعتبار الأمراض …

20 شباط فبراير 2016 ضربُ الأمثال ليس يقتصر على سوق مأثور الحكم وفصيح الكلم من مثل الذي جمعه الأدباء المعنيون بهذا الأمر كالميداني والزمخشري، والقرآن الكريم العظيم حين يضربُ فيقول أنا قريبه، ويدّعي آخر أنه صديق قريب جحا، ويدعي ثالث ورابع أنه صديق صديق قريب جخا، وخامس وسادس أنه صديق صديق صديق قريب جحا، وجحا المسكين …

16 آب أغسطس 2011 وبحسب التجار أكدوا أن طلبيات النساء المغربيات على اللباس التقليدي تمليها الطقوس الرمضانية، حيث تنتعش تجارة اللباس التقليدي خلال شهر رمضان، كما هو والعبائة لي نوضتو عليها صداع بحالها بحال اي لبس اخر بل يجب ان تفرحو للمغربيات ا لمغربي 13لانهم قرارو الاحتشام في هدا الشهر الفضيل quot القافلة تسير …

30 كانون الأول ديسمبر 2017 في جانب آخر تتواجد فتاة وقد انصب تركيزها على حياكة أجزاء ة كالذراعين والقدمين، وأخرى حريصة على تزيين قبعة بابا نويل بشكل جمالي ملفت، وهناك من يعمل تأتي مرحلة توصيل الرأس بالجسد، ثم حشو الدمية بمادة الفايبر وإلباسها السترة الخارجية، ثم تأتي مرحلة تصميم قدمي الدمية وإكسائهما بالقماش الجلد لتصيرا …

3 أيلول سبتمبر 2017 ويقول مصطفى وسط quot بطانية quot وردية مشطبة بلون البيج بعز الحر تظهر منها أغلب ساقه، quot في كل سنة، أنا أعمل الكليجة مع أمي، وعملت على حشوها quot بالحلقوم quot لهذا العيد quot بالرغم من انقطاع التيار الكهربائي، واعتمدنا المولدة المنزلية التي منحتنا تشغيل المروحة السقفية فقط quot وأنجز مصطفى العمل، حتى أخر quot كرية quot من عجين الكليجة …

22 آذار مارس 2018 وهي جلها مواد يقوم بخياطتها عن طريق المخرز والقنب، بعد حشو بطن البرداع بالتبن ولم يبق في هذا الفندق إلا أنا وشخص آخر نقوم بصنعها، وأعتمد في ذلك على نفسي، لأنه لم تعد هناك القْناعة ، والصانع الشاب لا أعتقد أنه سيكون له الصبر والقبول حتى يتعلم هذه الحرفة، خصوصا داخل هذه الطقوس المحفوفة بالغبار والضيق إلخ …

29 أيار مايو 2017 القطايف تتكون من علبة من شعر الكنافة، 250 غراماً من الزّبدة، كوب من القشطة، كميّة من الجوز المهروس، ثلاث ملاعق كبيرة من العسل، كوب من القطر، وفستق مبشور خشن للزينة أما حشوة المكسرات فتتكون من كوبين من اللوز المطحون، ملعقتين من السكّر المطحون، ملعقة صغيرة من الفانيلا، ملعقة كبيرة من الزّبدة الذائبة، وكميّة من ماء …

10 كانون الثاني يناير 2017 مع ذلك ،علينا سرد التناقض والتصادم الذي لا يخلو من المبالغة في القول والتأويل والحشو والمغالاة في النقل الذي تعودت عليه البشرية بتناقض تعليمات الكهنة والقيم الأنسانية axiology ،وعلى عكس مايعززُه رجال دين أولياء وأدعياء التذكير بأقوال حكمة وحكم الله في خَلقه بإنزال اللعنات على دين وإحلال البركات على دين آخر …

20 نيسان إبريل 2017 تدخل الحشيشة في الطب والطقوس الشعبية لدى عدد من الشعوب في العالم وتعدّ الحشيشة سلاحًا ذا حدّين، سلاح للطب ضدّ يتراوح المدخول السنوي للمزارعين المحليين من هذه الزراعة بين 30 و80 مليون دولار، حسب المنطقة المزروعة وسعر السوق، اللذين يتقلبان لأسباب مختلفة ولكن يُعتقد بأنّ التجار الذين يبيعهم المزارعون …

21 تموز يوليو 2013 لكن رمضان بسماحته، يعطي أحبابه في مشارق الأرض ومغاربها فرصة عظيمة ليضع كل مجتمع بصمته ولمساته المستمدة من عاداته وتاريخه على طقوس استقبال أما المسحراتي فحكايته مختلفة كثيراً في إريتيريا عن بقية الدول العربية والإسلامية، حيث إنه يتناول طعام السحور عند آخر أسرة في الحارة وصلها قبل أذان الفجر …

لم يكن من الصعب الولوج إلى محل آخر، خاصة أمام إلحاح الباعة الذين يرون في كل سيدة تمر من السوق صيدا ثمينا، لأنه ما دامت ساقاها قد حملتاها إلى سوق quot اجميعة quot فهي، ستكون، بالضرورة، تظل القطط حاضرة في طقوس السحر عن طريق حشو فمها بالتمائم وبصورة الشخص المراد quot الانتقام quot منه والعمل على خياطتها وإطلاقها في الخلاء حتى تموت جوعا وعطشا، …

في الحقيقة أيضاً الحوار الذي دار بين عبيد و العجوز كان ليعطي القصة بعداً أخر و يضرب على وتر يهم الكثيرين و لكنه جعله مستتراً في الحقيقة كنت أبحث عن شيء و تمنيت أن أجده هنا و لكن يبدو أن واصل قد وجده في بحثه و قراءاته و الكاتب اكتفى بإعطاء القارئ كان توصيف الكاتب للتجربة الروحية التي مرَّ بها شامل رائعاً و منذ لحظة ذكر …

29 آب أغسطس 2016 رام الله 29 8 2016 وفا يامن نوباني كان مصطلح quot تخلف quot هو أكثر وأدق مصطلح استخدمه وتفاعل معه عدد كبير من نشطاء التواصل الاجتماعي، لعبارة quot يا تعليم يا تعليم بدنا فصل ال عن البنين quot والتي انتشرت بشكل كبير بعد أن تم التقاط صورة لطفلة تحملها، مما استدعى نقاشات مطولة شارك بها كتاب وشعراء ومثقفون، …

4 آذار مارس 2018 تشير الإحصاءات الرسمية الصادرة عن الاتحاد العربى للاسمدة أن الأمونيا تمثل حصة الدول العربية المنتجة نحو 11 من إجمالى الإنتاج العالمى للأمونيا و21 من سوق التجارة العالمية، ويبلغ إنتاج الأمونيا فى مصر بنحو 24 من إجمالى إنتاج المنطقة العربية تليها السعودية 22 ثم قطر 18 والجزائر 13 وسلطنة عمان 10 …

4 أيلول سبتمبر 2017 تختلف أجواء وطقوس عيد الأضحى في ولايات البلاد، ففي شرق السودان وتحديداً مدينة كسلا، تقول سمر سليمان لـ اليوم التالي ، إن أهم ما يميز العيد هناك تناول يُعدُّ من الوجبات المفضلة بالنسبة لمحدثتي، وهو عبارة عن مصران غليظ يستخرج من الأضحية يتم حشوه باللحمة بعد أن يتم تقطيعها بشكل صغير ومعها بعض ، …

28 أيلول سبتمبر 2017 يحوي أكثر من 150 قطعة فرعونية ويحكي طقوس الموكب الجنائزي صور وبقايا مواد راتنجية على لفائف كتانية quot فالراتنج هو إفراز المواد الهيدروكربونية من النبات ولا سيما الأشجار الصنوبرية quot راتنج من تابوت وراتنج من حفائر بإدفو كيس به مواد حشو تربنتينا وجدت فى بالتابوت خليط من البيتومين والراتنج …

30 آب أغسطس 2017 كل أحشاء الكبش المعدة و الامعاء و الرئة نكون قد وضعناها تغلي في قدر لمدة عشرة دقائق طريقة الطهي ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة أخرى نأخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة ونقوم بوضع الحشو داخل quot الكرشة quot ثم نقوم باخاطتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى …

8 أيلول سبتمبر 2016 العيد يعني بهجة و حلوى خاصة به، تاخذ اسم المعمول في بلاد الشام و الكليجة في العراق و كحك العيد في مصر و يتميز معمول العيد باصنافه المتعددة من تمر و فستق و جوز و حتى بدون حشوة، كما يرافق اعداده طقوس معينة عند العائلات، و كذلك طقوس تقديمه للضيوف خلال ايام العيد …